Creatività, dedizione e talento in cucina e sala!
L’8 aprile, all’Istituto Enogastronomico R. Del Rosso di Orbetello, gli studenti si sono sfidati in un concorso ispirato al Tricolore, con piatti e cocktail dai colori d’Italia.
Un evento didattico e coinvolgente, reso possibile grazie al supporto del Rotary Club Orbetello Costa d’Argento.
Presenti all’evento la nostra segretaria Nunzia Costantini e il presidente Andrea Amerighi, che hanno portato il saluto e l’incoraggiamento del club.
A valutare le creazioni una giuria d’eccellenza:
Alessandro Martellini (chef stellato),
Barbara Cannarsa (chef de La Filanda),
Tatiana Rusu (Pasticceria Belvedere),
Matteo Damiano e Claudio Bitu (Bar Rossi).
Cinque borse di studio, tanta passione e uno sguardo al futuro dell’enogastronomia!
Bravissimi ragazzi!
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